Dolomia, inaugurata la terza linea di imbottigliamento in Pet

Sono 140 milioni, le bottiglie che Sorgente Valcimoliana, per tutti Acqua Dolomia, prevede di produrre entro il 2020, raddoppiando il numero del 2016. Proprio per raggiungere questo obiettivo, è stata da poco inaugurata una terza linea di imbottigliamento per bottiglie in Pet. Un programma ambizioso che porterà l’azienda di Cimolais a un ampliamento dell’export e di conquistare nuove aree. Oggi Dolomia è presente nel canale Horeca, da alberghi, ristoranti e caffè, che rappresentano il 50 per cento delle vendite ma è anche nella Gdo, in alcune regioni chiave, dal Triveneto alla Toscana all’Emilia. «Stiamo lavorando molto nell’export – dice Gilberto Zaina, amministratore delegato di Sorgente Valcimoliana –, che oggi rappresenta il 14 per cento del nostro giro d’affari. Dopo Cina, Indonesia, Corea, Canada, Messico, Russia e Polonia stiamo allargandoci in tutta l’area del Golfo, partendo da una delle maggiori catene alberghiere di Dubai. Oggi vendiamo complessivamente in oltre 30 Paesi nel mondo». Dolomia ha fatturato 8 milioni di euro nel 2015 che, stando alle previsioni, salgono a 9 con la chiusura del 2016. Numeri importanti, per un’azienda che ha iniziato la propria attività soltanto 8 anni orsono. «Utilizziamo tecnologie di avanguardia imbottigliando l’acqua per caduta – dice ancora Zaina –, quindi senza stoccarla in serbatoi di accumulo, garantendo al meglio la conservazione di tutte le caratteristiche fisico-chimiche, organolettiche e di purezza come possedute alla fonte»